В основе принципа работы магазина лежит система Just Walk Out. Перед входом в магазин покупатель Amazon Go прикладывает смартфон для считывания QR-код с экрана устройства. Далее система фиксирует все купленное и заносит товары в виртуальный чек. Если покупатель передумает оплачивать товар, достаточно положить его на полку, и система исключит позицию из виртуальной корзины.
После завершения покупок пользователю приходит счет.В магазинах Amazon Go будут продаваться самые обычные потребительские товары, которые можно приобрести в любой крупной торговой сети, а также готовые наборы еды для завтраков или обедов.
Площадь магазина в Сиэтле составляет около 167 м². Пока он открыт только для сотрудников компании, но уже в начале 2017 года он станет доступен всем желающим.
Amazon пока не раскрывает планов относительно развития собственной сети продуктовых магазинов, но допускает, что если проект получит продолжение, то у компании появится еще один источник информации о пользователях. К примеру, данные о поведении в магазине могут использоваться для составления рекомендаций по покупке товаров на Amazon.com.